当店のスイーツは、旬のフルーツや地元農場の産みたて平飼い卵、地元牧場の新鮮ミルクを惜しみなく使って、パティシエスタッフが毎日厨房で作っております。
他にも信州産の旬のフルーツを使った焼き菓子や、大町市のUNITEコーヒーさんのコーヒーや、エスプレッソを使ったスイーツも人気です。
デコレーションにもこだわったデザートプレートをコーヒーやお茶と一緒にお楽しみください。
〒399-8303 長野県安曇野市穂高6079
穂高神社前の無人販売書にて、24時間販売をしております
日替わりの内容は、酒かすや抹茶、ほうじ茶、カボチャなどなど、その日によって違う味がお楽しみいただけます。
北アルプス牧場さんの濃厚生乳、有明山農場さんの平飼い有精卵と安曇野のおいしい素材を"たっぷり"使っている自家製プリンがイチオシ。
他に材料はマダガスカル産バニラビーンズ、きび砂糖といたってシンプル。味の要のカラメルソースもグラニュー糖をしっかり焦がして苦めに仕上げています。
テイクアウトも可能ですので、是非一度ご賞味ください。
